Alle Gerichte

Vorspeisen

1. Mini Vegetarische SpringRolls

Vegetarische Mini Frühlingsrollen frittiert dazu Süß-Chili Dip

3,90 
2. Cha Gio

Vietnamesische Frühlingsrollen mit Schwein, Morcheln, Karotten dazu Ingwer-Limetten Dip

4,90 
3. Goi Cuon

Sommerrollen mit Reisnudeln, Mango, frischem Salat und asiatischen Kräutern in Reispapier gewickelt dazu Hoisin-Erdnuss Dip

4,50 
4. Beef-La-Lot

Gegrilltes Hackfleisch gerollt in Betelblätter gewickelt dazu Chili-Ingwer-Limetten Dip

5,50 
5. Tôm Chiên Cốm

Riesengarnelen knusprig gebacken in Reisflocken dazu Sweet-Chili Dip

5,90 
6. Satayspieße

Gegrillte Hähnchenfilets am Spieß dazu Erdnuss Dip

5,90 
7. Wan Tan Chien

Knusprig hausgemachte Wan Tan Teigtaschen dazu Süß-Chili Dip

5,50 
8. Frittierte Süßkartoffeln

dazu Chili-Mayo Dip

4,50 

Suppen

20. Ingwer Kohl Suppe

Garnelen und Huhn mit Pak Choi und frischem Ingwer (sehr gut gegen Erkältung)

5,50 
21. Simple Kokosmilchsuppe

Frisches Gemüse der Saison verfeinert mit Kokosmilch

4,00 
22. Glasnudel Suppe

Ente mit frischem Gemüse der Saison, Koriander und Frühlingszwiebeln

4,90 
23. Wantan Suppe

Huhn und Garnelen Teigtaschen mit Gemüse der Saison und Frühlingszwiebeln

5,50 

Salate

30. Beef Salat

mit Rind oder Tofu, Zwiebeln, Cherrytomaten, Minze, Koriander und Erdnüssen

8,90 
31. Papaya Salat

mit Garnelen verfeinert mit asiatischen Kräutern und Erdnüssen

10,50 
32. Mango Salat

mit Rinderstreifen, Saison Salatmischung, Koriander, Basilikum und Erdnüssen

8,50 

Vietnamesische Spezialitäten

40. Pho

Traditionelle Suppe aus Rinderknochen Brühe mit Sternanis, Zimt, Kardamom und Ingwer serviert mit Rind oder Hähnchen auf Reisbandnudeln, verfeinert mit Koriander und Frühlingszwiebeln

11,90 
41. Bun (warmes Gericht)

Warme Reisnudeln mit frischem Saisonsalat, Koriander, Basilikum, Erdnüssen und Röstzwiebeln dazu ein mildes Chilli-Ingwer-Limetten-Dressing

12,90 

Reis mit Curry

50. Hähnchenfilet-Streifen mit Reis und Curry-Kokosmilch-Sauce

mit frischem Gemüse in roter Curry-Kokosmilch-Sauce mit einer leicht süßlich scharfen Note, gekrönt mit Frühlingszwiebeln

10,90 
51. Knuspriges Entenfilet mit Reis und Curry-Kokosmilch-Sauce

mit frischem Gemüse in roter Curry-Kokosmilch-Sauce mit einer leicht süßlich scharfen Note, gekrönt mit Frühlingszwiebeln

15,90 
52. Hähnchenkeulen-Filet mit Reis und Curry-Kokosmilch-Sauce

mit frischem Gemüse in roter Curry-Kokosmilch-Sauce mit einer leicht süßlich scharfen Note, gekrönt mit Frühlingszwiebeln

11,90 
53. Rinderstreifen mit Reis und Curry-Kokosmilch-Sauce

mit frischem Gemüse in roter Curry-Kokosmilch-Sauce mit einer leicht süßlich scharfen Note, gekrönt mit Frühlingszwiebeln

13,90 
54. Black Tiger Garnelen mit Reis und Curry-Kokosmilch-Sauce

mit frischem Gemüse in roter Curry-Kokosmilch-Sauce mit einer leicht süßlich scharfen Note, gekrönt mit Frühlingszwiebeln

16,90 
55. Roter Bio-Lachs mit Reis und Curry-Kokosmilch-Sauce

mit frischem Gemüse in roter Curry-Kokosmilch-Sauce mit einer leicht süßlich scharfen Note, gekrönt mit Frühlingszwiebeln

15,90 
56. Gebackenes Hähnchenfilet mit Reis und Curry-Kokosmilch-Sauce

mit frischem Gemüse in roter Curry-Kokosmilch-Sauce mit einer leicht süßlich scharfen Note, gekrönt mit Frühlingszwiebeln

11,90 
57. Tofu mit Reis und Curry-Kokosmilch-Sauce

mit frischem Gemüse in roter Curry-Kokosmilch-Sauce mit einer leicht süßlich scharfen Note, gekrönt mit Frühlingszwiebeln

9,90 

Reis mit Zitronengras

60. Hähnchen mit Reis und Zitronengras

mit frischem Zitronengras und knackigem Gemüse in Süß-Chilli-Sauce gebraten, gekrönt mit Sesam und Frühlingszwiebeln

10,90 
61. Rinderstreifen mit Reis und Zitronengras

mit Bohnen und Zwiebeln, mit frischem Zitronengras und knackigem Gemüse in Süß-Chilli-Sauce gebraten, gekrönt mit Sesam und Frühlingszwiebeln

13,90 
62. Garnelen mit Reis und Zitronengras

mit frischem Zitronengras und knackigem Gemüse in Süß-Chilli-Sauce gebraten, gekrönt mit Sesam und Frühlingszwiebeln

16,90 
63. Tofu mit Reis und Zitronengras

mit frischem Zitronengras und knackigem Gemüse in Süß-Chilli-Sauce gebraten, gekrönt mit Sesam und Frühlingszwiebeln

9,90 

Spezialitäten des Hauses

64. Iron Duck & 5 Garnelen

mit frischem Gemüse in Teriyaki-Sauce, gekrönt mit Frühlingszwiebeln

18,90 
65. Iron Beef

mit frischem Gemüse in Teriyaki-Sauce, gekrönt mit Frühlingszwiebeln

15,90 
66. Entenfleisch mit 5 Gewürzen

mit frischem Gemüse in Teriyaki-Sauce, gekrönt mit Frühlingszwiebeln

11,90 
67. Rinderstreifen mit Bohnen und Zwiebeln

mit frischem Gemüse in Teriyaki-Sauce, gekrönt mit Frühlingszwiebeln

13,90 
68. Knuspriges Entenfilet

mit frischem Gemüse in Teriyaki-Sauce, gekrönt mit Frühlingszwiebeln

15,90 
69. Knusprige Hähnchenkeule

mit frischem Gemüse in Teriyaki-Sauce, gekrönt mit Frühlingszwiebeln

11,90 
70. Gegrillter roter Bio-Lachs auf Salat mit 2 Riesen Garnelen und Süßkartoffeln

mit frischem Gemüse in Teriyaki-Sauce, gekrönt mit Frühlingszwiebeln

18,90 
71. Tofu

mit frischem Gemüse in Teriyaki-Sauce, gekrönt mit Frühlingszwiebeln

9,90 
72. Hähnchen mit Cashewnüssen

mit frischem Gemüse in Teriyaki-Sauce, gekrönt mit Frühlingszwiebeln

10,90 
73. Black-Tiger-Garnelen

mit frischem Gemüse in Teriyaki-Sauce, gekrönt mit Frühlingszwiebeln

16,90 

Nudeln & Reis

80. Reisbandnudeln

mit Rind, Huhn und Garnelen, Sojasprossen, Pak Choi, Zwiebeln, Sellerie

12,90 
81. Udonnudeln

mit Garnelen und Tofu, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Pak Choi, Tomaten

13,90 
82. Glasnudeln

mit Rind, Sojasprossen, Karotten, Pak Choi, Morcheln, Paprika

12,90 
83. Bratnudeln

mit Sojasprossen, Karotten, Pak Choi, Paprika

8,90 
84. Bratreis

mit Sojasprossen, Karotten, Pak Choi, Paprika

8,90 

Maki

S11. Lachs

Reisrolle in Seetang mit verschiedener Füllung. 6 Stück

4,50 
S12. Tuna

Reisrolle in Seetang mit verschiedener Füllung. 6 Stück

5,90 
S13. Ebi-Hummerkrabben

Reisrolle in Seetang mit verschiedener Füllung. 6 Stück

5,90 
S14. Surimi-Krebsfleisch

Reisrolle in Seetang mit verschiedener Füllung. 6 Stück

4,00 
S15. Unagi-Aal

Reisrolle in Seetang mit verschiedener Füllung. 6 Stück

5,90 
S16. Avocado

Reisrolle in Seetang mit verschiedener Füllung. 6 Stück

3,70 
S17. Gurke

Reisrolle in Seetang mit verschiedener Füllung. 6 Stück

3,30 
S18. Avocado-Gurke

Reisrolle in Seetang mit verschiedener Füllung. 6 Stück

4,00 

Inside-Out

S30. California

Surimi, Avocado, Massago. 6 Stück

7,00 
S32. Spicy Tuna

gekochter Tuna mit Chili-Sauce, Sesam. 6 Stück

8,90 
S31. Florida

Lachs, Avocado, Massago. 6 Stück

7,50 
S33. Zimo Rolls

Tuna, Avocado, Sesam. 6 Stück

8,90 
S34. Ebi Tempura

Ebi Tempura, Avocado, Sesam. 6 Stück

8,00 
S35. Veggie Cheese Rolls

Paprika, Gurke, Rucola, Frischkäse, Sesam. 6 Stück

6,90 

Crunchy-Roll

S40. Salmon Cheese Roll

mit Lachs, Frischkäse, Avocado, Rucola, Lauch. 5 Stück

7,50 
S41. Fuji Roll

Garnelen, Gurke, Avocado, Mayo, Lauch, Chili. 5 Stück

7,50 
S42. Crunchy Aal Roll

Tempura-Unagi, Gurke, Avocado, Teriyaki-Sauce. 5 Stück

7,50 
S43. Buddha Roll

mit Gurke, Avocado, Rettich, Kürbis, Sesam. 5 Stück

7,00 

Sushi-Special

S50. Crazy Simple Roll

Lachs, Avocado mit Tempura-Surimi und Frischkäse, Sriracha on Top

13,90 
S51. Hamburger Roll

Ebi Tempura, Avocado mit Salmon, Aal und Avocado umwickelt. Sriracha on Top

15,90 
S52. Salmonskin Roll

Gegrillter Lachs Tempura, Gurke, Frischkäse umwickelt mit flambiertem Lachs, Sriracha on Top

15,90 
S53. Rainbow Roll

Krebsfleisch, Lauch, Avocado, Mayo, Lachs, Thunfisch Aal und Sriracha on Top

15,90 

Bento

B1. Classic Bento
  • Sake, Maguro
  • 6 Sake Maki
  • 6 Tuna Maki
9,90 
B2. Tokyo Bento (Vegan)
  • Avocado gurke Nigiri
  • 6 Avocado Maki
  • 4 Veggie Cheese Rolls
  • 5 Buddha Rolls
11,90 
B3. Salmon Bento
  • 2 Sake Nigiri
  • 6 Sake Maki
  • 5 Salmon Cream Cheese Rolls

 

12,90 
B4. Inside Out Love
  • 4 Ebi Tempura
  • 4 California Rolls
  • 5 Salmon Cream Cheese Rolls

 

12,90 
B5. Osaka Bento
  • Maguro, Sake, Ebi
  • 6 Lachs Maki
  • 6 Avocado Maki
  • 4 California
  • 4 Florida (Sesam)

 

16,90 
B6. Horiso Bento
  • Maguro, Sake, Aal, Ebi
  • 6 Lachs
  • 6 Tuna Maki
  • 4 Florida
  • 5 Fuji Roll

 

18,90 
B7. Bento For Two
  • Maguro, Sake, Aal, Ebi
  • 6 Lachs Maki
  • 6 Tuna Maki
  • 6 Avocado Maki
  • 4 Florida
  • 4 California
  • 5 Salmon Cheese Rolls
  • 2 Tom Chien Com

 

32,90 

Dessert

Chuối Chiên

Gebackene Banane überstreut in Honig und Erdnüssen

3,90 
Bánh Rán

Süß gefüllte Klebreisbällchen mit Sesam

4,90 
Mochi

Klebreisküchlein mit süßer Füllung dazu Sahne

5,90 

Specials

Cơm Gia Đình

Familienessen (Cơm Gia Đình) in Vietnam einen hohen Stellenwert. Traditionell werden alle Speisen gemeinsam verzehrt, was den Zusammenhalt symbolisiert. Jeden Tag wechselnd. Wir servieren Suppe, Salat und warme Speisen mit Fleisch oder Meeresfrüchten je nach Saison. Als Nachtisch gibt es eine fruchtige Obstauswahl.

Nur auf Vorbestellung, ab 4 Personen. Pro Person 24,90€. Auch vegetarisch möglich.

Lẩu Hot Pot

Der vietnamesische Feuertop (Lẩu) ist eine Variante des asiatischen Fondues, hierzulande auch Hot Pot genannt. Diese wird mit einer herzhaften Brühe direkt auf dem Tisch mit einem Gasherd serviert. Begleitet von verschiedenen rohen Köstlichkeiten wie Fleisch, Garnelen, Tintenfisch, Muscheln, Fisch-/Fleischbällchen, frischem Gemüse, Nudelsorten je nach Saison.

Nur auf Vorbestellung, ab 4 Personen. Pro Person 24,90€. Auch vegetarisch möglich.

Mittagstisch

M1. Gebratenes Gemüse in Yakitory-Soße dazu Duftreis

Mittagstisch-Gericht: Nur bestellbar Montag bis Freitag 11-16 Uhr

6,50 
M2. Tofu-Pfanne mit Gemüse dazu Duftreis

Mittagstisch-Gericht: Nur bestellbar Montag bis Freitag 11-16 Uhr

6,90 
M3. Bratnudeln

Mittagstisch-Gericht: Nur bestellbar Montag bis Freitag 11-16 Uhr. Wahlweise mit Gemüse, Hühnerfleisch, Entenfleisch oder Rindfleisch.

6,50 
M4. Bratreis

Mittagstisch-Gericht: Nur bestellbar Montag bis Freitag 11-16 Uhr. Wahlweise mit Gemüse, Hühnerfleisch, Entenfleisch oder Rindfleisch.

6,50 
M5. Hühnerfleisch in Yakitory-Soße mit Gemüse dazu Duftreis

Mittagstisch-Gericht: Nur bestellbar Montag bis Freitag 11-16 Uhr

7,90 
M6. Hühnerfleisch in Thai-Curry mit Gemüse dazu Duftreis

Mittagstisch-Gericht: Nur bestellbar Montag bis Freitag 11-16 Uhr

8,50 
M7. Knuspriges Hühnerfilet mit Gemüse und Soße nach Wahl

Mittagstisch-Gericht: Nur bestellbar Montag bis Freitag 11-16 Uhr

8,90 
M8. Knusprige Ente mit Gemüse und Soße nach Wahl

Mittagstisch-Gericht: Nur bestellbar Montag bis Freitag 11-16 Uhr

10,90 
M9. Garnelen in Chilli-Sauce mit Gemüse dazu Duftreis

Mittagstisch-Gericht: Nur bestellbar Montag bis Freitag 11-16 Uhr

11,50 
M10. Rindfleisch nach Yakitory Art mit Gemüse dazu Duftreis

Mittagstisch-Gericht: Nur bestellbar Montag bis Freitag 11-16 Uhr

8,50 
M11. Rindfleisch mit Zitronengras dazu Duftreis

Mittagstisch-Gericht: Nur bestellbar Montag bis Freitag 11-16 Uhr

8,50 
M12. Entenfleisch mit Fünf-Gewürzen mit Gemüse dazu Duftreis

Mittagstisch-Gericht: Nur bestellbar Montag bis Freitag 11-16 Uhr

8,90 
M13. Zweimal gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse dazu Duftreis

Mittagstisch-Gericht: Nur bestellbar Montag bis Freitag 11-16 Uhr

8,50 

Mocktails

Simple Virgin

Frische Maracuja, Minze, Litschisaft, Limetten, Kokossirup

Coriander Style

Frische Koriander, Limettensaft in Ingwerlimonade

Sahara

Frische Orangen, Limetten, Rhabarbersaft, Rohrzucker

Strawberry to Heaven

Frische Limetten, Erdbeeren, Mango, Rohrzucker

Mango Dreams

Shake aus Joghurt, Rosenwasser, Honig und Mango

Chanh Da

frische Limetten, Rohrzucker und Minze

Aloha Aloe

Nektar aus Aloe Vera mit Honig, Limettensaft

Wein

Merlot trocken

Dieser Merlot wurde von der Sonne Frankreichs verwöhnt. Er bezaubert mit fruchtigen Aromen der Brombeere und Kirsche in der Nase.

Nero d’Avola/Shiraz

Dieser zeigt sich nicht nur etwas markant durch den Nero d’Avola, sondern wird durch den Shiraz perfektioniert. Dank seiner Frucht und den Würznoten bietet der Wein ein einzigartiges Spiel. Auch hier wurde auf den Ausbau im Holz verzichtet.

Riesling trocken

Ein jugendlicher Wein mit Noten von Apfel und Limette. Am Gaumen zeigt er sich frisch, mit einem schlanken, mineralischem Körper.

Grauburgunder trocken

Ein gradliniger und fruchtiger Wein. Eher etwas zurückhaltend und doch intensiv. Ein äußerst schmeichelnder Speisenbegleiter, der mit seiner geringen Säurestruktur überzeugt.

Rosé halbtrocken

Feine Saftigkeit von Himbeeren und Kirschen, verbindet sich mit leichtfüßiger Trinkfreude.

Cocktails

Da Nang Mule

Hausgemachter Naturreis-Wodka mit Limetten, Gingerbeer und Gurken

Watermelon Man

Wodka, Melonenlikör, Grenadine, Zitronensaft, Orangensaft

Mai Tai

Rum, Mandelsirup, Ananassaft, Orangensaft

Strawberry Caipi

Limette, Rohrzucker, Lime Juice, Erdbeersirup, Cachaca

Long Island Ice Tea

Wodka, Rum, Gin, Tequila, Cola, Limette

Micky Mouse

Malibu Coconut Rum, Curacao Blue, Tequila, Wodka, Orangensaft

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